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“共饮一泓水” 白茶饼(黄)限量版

$185.00

【产地】中国.福鼎

【等级】二级

【生长环境】 高山生态茶园

【外形】 圆饼,黄绿润泽

【汤色】 橙黄明亮

【香气】 枣香,陈香

【滋味】 醇和甘甜

【咖啡因含量】 中

【品饮方式】 取 3-6g 茶叶置于壶(盖碗)中,注入约200ml沸水(100度)迅速倒出以润茶, 接着注入沸水冲泡待 30-60秒后出汤,即可品饮,前三泡注水后可快速出汤,之后可根据个人口感调整出汤的时间

注:茶,水比列以1:50左右为宜,投茶量 3-6g 滋味较平和, 6-9g 滋味较浓烈,可依个人喜好调整投茶量。白牡丹耐泡,多次冲泡后茶汤尤有香气,茶韵犹存。

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“共饮一泓水”(黄)白茶饼是美国华仁协会为慈善筹款活动特别订制限量版。此白茶饼采用高山生态茶园优质福鼎大白,政和大白的老树原料,由非遗物质文化遗产白茶传承人梅湘靖先生用传统白茶工艺制作而成。其茶品质具备白茶自然内含属性,同时具有老茶树特有的醇厚甘甜。

白茶传统制作工艺经过晾青、萎凋,到渥堆、炭火烘焙等流程。茶叶经阳光暖晒,轻发酵后,才能放在竹篓里进行最重要的烘焙,所有一切均有手工完成,不沾任何铁器,不用机器设备,以保持茶香茶味地道。

“一年茶,三年药,七年宝”,作为茶叶里的瑰宝,其药效性能堪称茶中奇葩。根据民间长期饮用和实践及现代科学研究证实,白茶具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效,尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症,具有独特、灵妙的保健作用。民间采用它制作成清醇的“白茶饼”,因其独特风味和保健作用流传到南洋一带,至今在东南亚各国享有盛誉

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